Découvrez Bistouline, votre crush cuisine !

Le concept Bistouline : son histoire, l’équipe, sa philosophie et ses valeurs

L’histoire de Bistouline

L’idée de créer Bistouline est née d’un constat simple :

Les Français passent leur temps à parler de ce qu’ils veulent manger même lorsqu’ils sont en train de manger !

En effet, qui ne s’est jamais retrouvé au beau milieu d’un repas entre amis en train d’imaginer ce qu’il allait pouvoir manger le soir même? À faire la liste des nombreeeeeux restaurants à tester absolument (dans les 3 prochains jours bien sûr !)? À discuter du meilleur plan pour trouver à manger à 3h du mat’? C’est pourquoi nous avons décidé, pour les amoureux des bonnes bouffes, fervents défenseurs de la nutrition gourmande et marathoniens du concours de la meilleure papille, de partager avec vous notre passion.

Et oui, plus on est de fous, plus on parle de bouffe ! C’est ça la solidarité. Pour ces raisons, nous avons donc lancé Bistouline, notre magazine de fooding en ligne, pour que tous les food lovers puissent exercer sans complexe leur adoration pour ladite nourriture.

Qui sommes-nous? 

Une bande de 4 amis, rencontrés en école de commerce il y a 4 ans, à Skema Lille : capitale du Welsh, des moules et des Merveilleux de Fred ! De plus, nous faisions partis d’une association… culinaire (étonnant ?) Récemment diplômés, nous avons décidé de nous lancer corps et âme dans notre passion et de créer Bistouline.

Notre philosophie

Au travers de Bistouline, nous souhaitons partager ce qui nous plait : Les plaisirs simples et gourmands. Mais nous accordons une importance particulière à la forme :

Ne pas de se prendre (trop) au sérieux et diffuser de la bonne humeur.

Nous voulons être accessibles et échanger avec beaucoup de générosité. A bat la froideur des classements étoilés, le guide Michelin n’a qu’à bien se tenir, Bistouline réinvente le discours culinaire. Nous nous attachons à instaurer un discours chaleureux et nos classements de restaurants sont établis selon les critères qui correspondent à nos valeurs.

Nos valeurs

SIMPLICITÉ • GÉNÉROSITÉ • PARTAGE • LACHER-PRISE • PLAISIR • FUN

Découvrez sans plus attendre notre guide des restaurants !

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter !

Retrouvez-nous sur Instgram !